Внимание студентов групп 102 и 302.
Ознакомьтесь с Комплектом оценочных средств
по МДК 01 "Выполнение стрижек и укладок волос"

I. Паспорт комплекта оценочных средств

1. Область применения комплекта оценочных средств

Комплект оценочных средств предназначен для оценки результатов освоения  учебной дисциплины  ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос

                                                                                                  Таблица 1

Результаты освоения (объекты оценивания)	Основные показатели оценки результата и их критерии	Тип задания; № задния	Форма аттестации (в соответствии с учебным планом)
Знания - санитарные правила и нормы (СанПиНы); - законодательные акты в сфере бытового обслуживания; - состав и свойства профессиональных препаратов; - основные направления моды в парикмахерском искусстве; - нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ;    - технологии выполнения массажа головы; - технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских); - технологии укладок волос различными способами;	Знание санитарных норм и правил в полном объеме. Знание законодательных актов в сфере бытового обслуживания посетителей. Знание всех составов и их свойств профессиональных препаратов. Знает и ориентируется в основных направления и тенденциях моды парикмахерского искусства. Знает правильные нормы расхода препаратов, временя на выполнение работ. Знание правильного выполнения массажа в соответствии с технологией. Знание правильного выполнения классических женских и мужских стрижек в соответствии с технологией.  Знание правильного выполнения укладок различными способами в соответствии с техникой.	Вопросы по билетам	Дифференцированный зачет по билетам
Умения - организовывать рабочее место; - подбирать препараты для стрижек и укладок; - пользоваться парикмахерским инструментом; - выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой; - производить коррекцию стрижек и укладок; - выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; -обсуждать с клиентом качество выполнения работ, - производить расчет стоимости оказанной услуги.	Организация рабочего места в соответствии с СанПин; Подбор стрижек и укладок в соответствии с индивидуальными особенностями клиента; Использование парикмахерского инструмента в соответствии с правилами Т/Б и правил использования. Выполнение стрижек и укладок по инструкционно-технологической карте. Выполняет коррекцию стрижки и укладки и учетом индивидуальных особенностей внешности клиента. -выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов; Обсуждает с клиентом качество выполнения работ; Производит расчет стоимости оказанной услуги.

 

 

2. Комплект оценочных средств

2.1. Подготовка к дифферецированному зачету

Задание  (теоретическое и практическое)  

Текст задания:

Ответить устно на вопросы по билетам и выполнить практическое задание.

Условия выполнения задания

1. Место (время) выполнения задания: учебный кабинет;

2. Максимальное время выполнения задания: 45 мин.

3. Вы можете воспользоваться:

           - канцелярскими принадлежностями;

- личным профессиональным инструментом;

-  спецодеждой;

- манекен-головой;

-  парикмахерским бельем;

4. Требования к работе:

Вытягивают билет, в котором отвечают на 2 теоретических вопроса и 1 практический             (время выполнения 45 мин.).

  Практическое задание выполняется под наблюдением преподавателя.

Инструменты, материалы, приспособления выдается преподавателем.

2.4. Пакет экзаменатора

ПАКЕТ ЭКЗАМЕНАТОРА ФИО обучающегося___________________________________________________________________                Группа_____________
Задание: Устный зачет по билетам (Приложение А) и выполнение практического задания.
Результаты освоения  (объекты оценки)	Критерии оценки результата	Отметка о выполнении
Знания санитарные правила и нормы (СанПиНы), законодательные акты в сфере бытового обслуживания, физиологию кожи и волос, состав и свойства профессиональных препаратов, основные направления моды в парикмахерском искусстве, нормы расхода препаратов, времени на выполнение работ, технологии классических и салонных стрижек (женских, мужских), технологии укладок волос различными способами,      критерии оценки качества стрижек и укладок,      правила, современные формы и методы обслуживания потребителя,      анатомические особенности пластики головы,      технологию выполнения мытья головы,      устройства, правила эксплуатации и хранения оборудования и инструментов,      состав и свойства профессиональных препаратов для укладки волос Умения организовывать рабочее место: соблюдать правила санитарии и гигиены, требования безопасности; проводить санитарно-гигиеническую, бактерицидную обработку рабочего места, проводить диагностику состояния кожи головы, подбирать препараты для стрижек и укладок, пользоваться парикмахерским инструментом: использовать оборудования, приспособления и инструменты в соответствии с правилами эксплуатации, технологией стрижки и укладки, выполнять все виды стрижек и укладок в соответствии с инструкционно-технологической картой, производить коррекцию стрижек и укладок, выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов; обсуждать с клиентом качество выполненной услуги, производить расчет стоимости, оказанной услуги.	Оценка «отлично» ставится при условии: - полного ответа на все вопросы билета; - логически выстроенного ответа; - использования в ответе профессиональной лексики; - технологически точного выполнения практического  задания; - чистоты выполнения практического задания; - технологически правильного выбора инструментов  для выполнения практического задания; - правильных ответов на дополнительные вопросы экзаменатора. Оценка «хорошо» ставится при условии: - полного ответа на все вопросы билета - использования в ответе профессиональной лексики; - технологически точного выполнения практического задания; - чистоты выполнения практического задания; - технологически правильного выбора инструментов и материалов для выполнения практического задания. Оценка «удовлетворительно» ставится при условии: - полного ответа на все вопросы билета; - использования в ответе; профессиональной лексики; - технологически точного выполнения практического задания;  - технологически правильного выбора инструментов и материалов для выполнения практического задания. Оценка «не удовлетворительно» ставится при условии: - технологически правильного выбора инструментов и материалов для выполнения практического задания.

Подписи экзаменаторов  1)  ___________/______________/  2) ____________/_________________/ 3) ________________/________________/

Дата проведения   «_______» __________________ 20________